Σταμάτης Χ. Μπογιατζής
Επίκουρος Καθηγητής
Τμήμα Συντήρησης
Αρχαιοτήτων και Έργων Τέχνης |
Οργανική
Χημεία
Β' εξάμηνο σπουδών
Θεωρητικό
Μάθημα [2014-2015]
Υπεύθυνος
μαθήματος:
Στ.
Μπογιατζής
Το μάθημα θα γίνεται κάθε
Πέμπτη, 08:30 - 10:30 στην Αίθουσα Προβολών (ΣΚΣ)
Σελίδα e-class
Ανακοίνωση (17/3/2014)
Λόγω απουσίας μου στο εξωτερικό, το
μάθημα της 19ης Μαρτίου θα γίνει κανονικά την επόμενη
εβδομάδα, στις 26/3, αντίστοιχα. Θα χρειαστεί θα γίνει
συμπλήρωση μαθήματος μιας εβδομάδας εντός του εξαμήνου,
κατόπιν συνεννόησης με
τους φοιτητές. |
|
[Home] [Up] [Οργαν. Χημεία_Θ_2014-15] [ΕΠ. Υλικών ΙΙ_Θ_2014-15] [ΕΠ. ΥΛΙΙ_Ε_ΕΑΡ2014-15] [ΕΧΑ_Θ_2014-15] [ΕΧΑ_Ε_2014-15] |
Προτεινόμενα συγγράμματα:
1. Αν. Βάρβογλης, Επίτομη Οργανική Χημεία
2. J. Mc Murry, Οργανική Χημεία
(Πανεπιστημιακές εκδόσεις Κρήτης, επίτομη έκδοση, 2014)
|
Προγραμματισμός Προγραμματισμός
Μαθημάτων
1 |
9/3/2015 |
Εισαγωγή. Η συγκρότηση των οργανικών
χημικών ενώσεων.
Αρχείο Powerpoint
|
2 |
16/3/2015 |
[Μεταφορά λόγω απουσίας στα πλαίσια ερευνητικού
προγράμματος] |
3 |
23/3/2015 |
Σχηματισμός δεσμών στις οργανικές χημικές
ενώσεις. Γεωμετρία των κορεσμένων (sp3) και ακόρεστων (sp2, sp)
ανθράκων.
Αρχείο Powerpoint
Βιβλίο McMurry: σελ. 3 - 22 |
4 |
30/3/2015 |
Κανόνες ονοματολογίας οργανικών ενώσεων.
Αρχείο Powerpoint
Βιβλίο McMurry: σελ. 26-39
ΒΑΡΒΟΓΛΗΣ σελ. 99-101, 113, 162-163, 191, 193, 195-197 |
|
6/4/2015 |
Διακοπές Πάσχα |
|
13/4/2015 |
Διακοπές Πάσχα |
5 |
20/4/2015 |
Κανόνες ονοματολογίας και Ισομέρεια.
Πολικότητα μορίων.
Αρχείο Powerpoint
Βιβλίο McMurry σελ. 47-54, 73-121, 145-156, 47-54
ΒΑΡΒΟΓΛΗΣ σελ. 15-23, 94-97, 149-151, 154-158 |
6 |
27/4/2015 |
[Μεταφορά λόγω απουσίας σε συνέδριο] |
7 |
4/5/2015 |
Επαγωγικό φαινόμενο, συντονισμός και δομές
συντονισμού. Εισαγωγή στα οργανικά οξέα.
Αρχείο Powerpoint
Βιβλίο McMurry: σελ. 57-73
ΒΑΡΒΟΓΛΗΣ σελ. 53-61, 167-168, 205-209, 228-229 |
8 |
11/5/2015 |
Οργανικά οξέα και βάσεις
Αρχείο Powerpoint
McMurry σελ. 62-73, 943-957, 1139-1144, 1148-1153, 1190-1195,
1207-1210
ΒΑΡΒΟΓΛΗΣ σελ. 61-64, 182-183 |
9 |
18/5/2015 |
Μηχανισμοί αντιδράσεων: Πυρηνόφιλη προσθήκη σε καρβονυλικές
ενώσεις
ΒΑΡΒΟΓΛΗΣ σελ. 77-82
McMurry: 5.4 (σελ. 189-193) |
10 |
25/5/2015 |
Μηχανισμοί αντιδράσεων: SN2 και SN1. Ενέργεια χημικών
αντιδράσεων (θερμοδυναμική-κινητική σταθερότητα)
ΒΑΡΒΟΓΛΗΣ σελ. 121-126
McMurry: 11.3, 11.4, 11.5 (462-475) SN2
11.6, 11.7, 11.8, 11.9 (475-490) SN1
5.6, 5.7 (196-205) θερμοδυναμική-κινητική σταθερότητα |
11 |
1/6/2015 |
Στερεοϊσομέρεια, ασύμμετρες (χειρομορφικές) οργανικές ενώσεις.
Αμινοξέα.
ΒΑΡΒΟΓΛΗΣ σελ. 65-75, 253-256, 267-273,
McMurry: κεφ. 9 (σελ. 366-381, 387-388, 391-393) |
12 |
8/6/2015 |
Αντιδράσεις απόσπασης. Ακυλαλογονίδια, ανυδρίτες οξέων. Εστέρες,
εστεροποίηση.
ΒΑΡΒΟΓΛΗΣ Αντιδρ. Απόσπασης. Εστεροποίηση 217-221. |
13 |
15/6/2015 |
Επισκόπηση σημαντικότερων θεμάτων της οργανικής χημείας
|
|